Het evenement Ete bij de Boer XL is uitverkocht. Op 23 juni schuiven ruim duizend gasten aan voor een bijzondere aardappelmaaltijd in acht verschillende schuren aan de Oudebildtdijk. Het menu is ontwikkeld door de restaurants De Zwarte Haan, ’t Graauwe Paard en de Molen, alle op ’t Bildt, in samenwerking met de Middelbare Hotelschool Friesland van het Friesland College. In de schuren schuiven gasten aan aan lange tafels voor een boerenmaaltijd, met een twist naar deze tijd.
Froukje de Jong, bestuurslid van BAW, is bijzonder blij dat het evenement zo snel is uitverkocht: “Het is prachtig dat er zoveel belangstelling is voor ons evenement.” Op dit moment wordt onderzocht of het nog mogelijk is een extra schuur in te zetten voor meer capaciteit. “Maar het moet haalbaar zijn en kwaliteit staan voorop”, aldus Froukje de Jong.
